Bạn có biết loại dược liệu được nhiều người săn đón nhất hiện nay là gì không? Đó chinh là đông trùng hạ thảo, loại thực phẩm quý và gá trị cao. Đông trùng hạ thảo hiện nay đang chia thành 3 loại chính: tự nhiên, bán tự nhiên, nhân tạo. Đã được thí nghiệm an toàn trên chuột 45g/1kg. Đông trùng hạ thảo không phải là thuốc nhưng có tác dụng hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh. Vậy cách dùng đông trùng hạ thảo đúng là như thế nào? Hãy cùng Đông trùng hạ thảo giá tốt tìm hiểu kỹ hơn nhé
Quá trình hình thành Đông Trùng Hạ Thảo?
Đông trùng hạ thảo là một giống nấm sống trên cơ thể sâu non bằng cách hút hất dinh dưỡng. Loài “đông trùng hạ thảo” được bắt nguồn vào mùa đông thời tiết lạnh giá. Ấu trùng sâu non thuộc chi Hepialus không may bị nhiễm nấm ký sinh Cordyceps sinensis qua lỗ thở trước khi bắt đầu hành trình ngủ đông.
Nấm phát triển theo dạng sợi từ cơ thể ấu trùng từ đó. Mùa xuân năm sau, thời tiết nóng ẩm, nhờ hấp thụ các chất từ cơ thể trùng khiến loại nấm này phát triển mạnh. Nấm phát triển mạnh mẽ làm thủng lớp màng của sâu non vươn mình lên bề mặt. Đến mùa hè chúng ta thu được thứ gọi là Đông trùng hạ thảo. Đông trùng là mùa đông ở dạng ấu trùng, mùa hè trở thành hạ thảo – thảo mộc.
Từ lâu nay loại dược liệu này đã được ví như thần dược tại Trung Hoa. Đông trùng hạ thảo chỉ mọc ở những cao nguyên có khí hậu phân hóa rõ rệt hạ – đông. Phần lớn đến từ các nước Châu Á như Bhutan, Hàn Quốc, Trung Quốc…
>> Xem thêm: 10 Tác dụng của Đông Trùng Hạ Thảo -Tiếc nếu không biết sớm
Tác dụng nổi bật của đông trùng hạ thảo
Công dụng của đông trùng hạ thảo được kiểm chứng bởi cả đông y và tây y như:
- Cá vấn đề liên quan đến hệ nội tiết: Đông trùng hạ thảo hỗ trợ chữa bệnh, phục hồi chức năng của thận. Giúp ngăn ngừa các vấn đề liên quan đến tuyến giáp. Ngoài ra còn cải thiện sinh lý, tăng ham muốn cho cả nam và nữ.
- Đối với sức khỏe miễn dịch: selen trong đông trùng hạ thảo có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Các chất dinh dưỡng nấm hấp thụ được có tác dụng nâng cao sức khỏe, sức đề kháng.
- Đối với hệ thống tim mạch: Lưu thông máu tăng cường, lượng Cholesterol trong máu hạ xuống mức ổn định. Tim được cung cấp đủ dưỡng chất, oxi.
- Đối với phổi: Có tác dụng như tạo một lá chắn giúp bảo vệ phổi khỏi các yếu tố ô nhiễm.
- Chống đau ốm, kiệt sức: Với nhiều loại axit amin có trong đông trùng hạ thảo giúp bồi bổ cơ thể. Đặc biệt sau khi làm việc hoc tập hay vận động mạnh, chống suy nhược mệt mỏi.
- Cải thiện vấn đề da ở phụ nữ: Quá trình lão hóa da được làm chậm, ngăn ngừa sạm da, nhăn da.
>> Tìm hiểu thêm: Phân biệt đông trùng hạ thảo thật giả – Bỏ túi ngay 3 bí quyết
Mời các bạn xem video dưới đây để hiểu rõ hơn về cách dùng và tác dụng của đông trùng hạ thảo!
Cách dùng đông trùng hạ thảo đúng
Không qua chế biến
Sử dụng một lượng đông trùng hạ thảo khô đủ người ăn. Ngâm trong nước ấm 5 phút, vớt ra để dáo là có thể dùng được ngay. Cách chế biến nhanh chóng nhưng vẫn đảm bảo dưỡng chất từ đông trùng hạ thảo. Rất thích hợp với những người bận rộn mệt mỏi với công việc. Loại thảo dược này có vị hơi đắng bạn có thể ăn kèm mật ong.
Trà đông trùng hạ thảo
Đây là cách làm được ưa chuộng bởi vừa có thể giữ trà ấm với đông trùng hạ thảo cả ngày. Ngoài ra có thể cùng thưởng thức thức uống bổ dưỡng cùng người thân. Khối lượng đông trùng hạ thảo tười và khô khác nhau. Dạng tươi là 5 gam còn dạng khô thường 3 gam, rồi ủ cùng lá trà khô. Thêm nước sôi vào trong 30 giây để tất cả đủ ngấm rồi đổ bỏ. Tiếp theo chế nước sôi vừa đủ. Để trong một khoảng thời gian nhất định tùy loại trà là có thể dùng.
>> Tìm hiểu ngay: 5 Địa chỉ bán đông trung hạ thảo uy tín nhất Hà Nội 2023
Món canh nấu với đông trùng hạ thảo
Nấu món hầm hoặc canh với đông trùng hạ thảo như thế nào? Lấy liều lượng tương tự như pha trà, cho vào nồi, đun nhỏ lửa. Trùng thảo có thể dùng hầm chung với sườn heo, thịt gà, nhân sâm… Tất cả đều là những món ngon và tốt cho sức khỏe nên dùng trong thời kỳ hậu Covid.
Vẫn còn một vài phương pháp khác có thể chế biến đông trùng hạ thảo như ngâm rượu, nấu cháo…
Bỏ túi 3 lời khuyên của chuyên gia để sử dụng đông trùng hạ thảo đúng cách
Thời gian uống để được khuyên: Công dụng của đông trùng hạ thảo chỉ đạt hiệu quả khi sử dụng từ 3 – 4 tháng.
Người mắc bệnh tự miễn mạn tính như: giảm tiểu cầu, lupus, viêm khớp dạng thấp… đều không được chỉ định. Vì cơ chế sẵn có nên các hoạt chất trong đông trùng hạ thảo có thể khiến hệ thống miễn dịch hoạt động quá mức, từ đó làm trầm trọng hơn tình trạng bệnh.
Nên sử dụng đông trùng hạ thảo thường xuyên nhưng phải với liều lượng nhất định:
– Với người lớn tuổi: nên sử dụng 1 – 2g đông trùng hạ thảo khô/ngày hoặc 6 – 10g tươi/ngày.
– Với trẻ em: ít hơn một nửa so với người lớn. 0,5 – 1g trùng thảo khô/ ngày hoặc 2 – 4g tươi/ngày.
>> Xem ngay: Đông Trùng Hạ Thảo hữu cơ nuôi cấy có tốt? Mua ở đâu giá tốt
Kết luận
Đông trùng hạ thảo có nhiều công dụng và giá thành khá cao. Tùy vào mục đích người dùng mà có nhiều cách sử dụng khác nhau. Để đạt được hiệu quả tốt nhất nên sử dụng đông trùng hạ thảo một thời gian nhất định. Và cần phải phù hợp với tình hình sức khỏe của bản thân.
Hãy tham khảo các sản phẩm tại Đông trùng hạ thảo giá tốt để mua hàng chính hãng nhé!
